Ensalada mixta

Ensalada Veraniega Picante

  • 340 gramos de arándanos Driscoll's
  • 400 gramos de fresas Driscoll's, en rodajas
  • 170 gramos de frambuesas Driscoll's
  • 170 gramos de moras Driscoll's
  • 1 cucharada de azúcar granulado
  • 165 gramos de mermelada de frambuesa sin pepitas
  • 3 cucharadas de zumo de lima recién exprimido
  • 2 cucharadas de menta fresca picada
  • 2 melocotones medianos, sin hueso y en rodajas
  • 2 ciruelas medianas,sin hueso y en rodajas
  • 1 jalapeño grande, sin semillas y picado

15 min | 6 raciones | fiestas y eventos

Strawberry
Spicy Summer Fruit Salad
Strawberry

El jalapeño y la menta fresca convierten a las frutas de esta receta en una maravillosa ensalada de verano agridulce. Deja reposar la ensalada por unos 30 minutos antes de servirla para se suavicen y se mezclen los sabores. 

Direcciones

1. Combinamos los arándanos, las fresas, las frambuesas, las moras, los melocotones, las ciruelas, el jalapeño y el azúcar en un bol grande. Mezclamos suavemente.
2. Revolvemos la mermelada, el zumo de lima y la menta en un bol pequeño hasta que esté suave. Vertemos sobre la mezcla de frutos rojos y revolvemos suavemente para que se combinen. Dejamos reposar a temperatura ambiente de 20 a 30 minutos antes de servir.

Consejo útil:

Si preparamos con antelación, no debemos añadir la mezcla de la mermelada la mezcla hasta 30 minutos antes de servir.

Hojas Strawberry

Las bayas son más lo nuestro, pero las cookies también saben bien ;) En nuestro sitio web utilizamos cookies (no comestibles) para garantizar una experiencia de cliente más relevante para sus intereses. Por favor consulte política de cookies. Si acepta, comprende los términos de la política y los acepta.